Next refresh in seconds

Čokoladna rum torta

loading...

Sastojci:

• za fil

• mleko 450 ml
• secer 80 g
• gustin 60 g
• cokolada za kuvanje 200 g
• margarin sa ukusom ruma 150 g

• za glazuru

• cokolada 100 g
• mleko 3 kasike
• ulje 1kasika

• i jos

• piskote (3x14komada) 300 g
• voda 100 ml
• mleko 150 ml
• suvo grozdje 50 g
• rum 1 kasika
• voda 3 kasike

Priprema:

Gustin razmutiti sa malo mleka. U preostalo mleko staviti šećer i kad se zagreje, usuti gustin i kuvati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati čokoladu i mešati da se otopi. Ostaviti da se dobro ohladi (na sobnoj temperaturi). Umutiti margarin i pomešati sa ohlađenim čokoladnim kremom.

Zagrejati 100 ml vode, preliti prah za kafu, promešati i dodati mleko.

Suvo grožđe staviti u činiju, dodati rum i vodu i ostaviti da odstoji 15-20 minuta pa ocediti.

Piškote (14 komada) umakati u kafu sa mlekom i ređati na tacnu. Preko staviti fil (trećinu ukupne količine), zatim suvo grožđe (polovinu ukupne količine), pa još jedan red piškota. Opet fil, suvo grožđe, red piškota.

i još jedan sloj fila.

Staviti tortu u frižider da se ohladi i stegne. Napraviti glazuru, otopiti čokoladu sa mlekom i uljem i preliti preko torte.

Uživajte u ukusu!

loading...

Leave a comment

Your email address will not be published.


*