Next refresh in seconds

Pohovane slane palacinke

loading...

Sastojci:

jedno jaje
malo soli
3 čaše od 2 dl vode (može i mleko ako imate)
brašna po potrebi
400 g šampinjona
3 glavice crnog luka
vegeta
2oo g kačkavalja
2 jajeta, brašno i prezle za pohovanje
Priprema:

Od jednog jajeta, malo soli, vode i brašna umutiti testo za palačinke pa ispeći iste.

Zatim sitno iseckati luk, šampinjone i začiniti vegetom po ukusu.

Dodati vrlo malo vode pa dinstati dok tečnost ne ispari i dok se ne dobije homogena smeša.

Filovati svaku palačinku nadevom od pečuraka, pa preko izrendati kačkavalja po ukusu, zatim pohovati palačinku i peći !

Napomene:

Vrlo, vrlo ukusno i sito! Umesto dinstanih pečuraka može se skuvati bešamel sa pečurkama pa dodati kačkavalj!

Mere za testo se naravno mogu menjati zavisno od toga koliko palačinaka želite da ispečete !

loading...

Leave a comment

Your email address will not be published.


*